Mes p'tites recettes, ma p'tite cuisine !

26 septembre 2012

Idée salade de gésiers - 1

Idée salade de gésiers - 1 Je vous propose dans cet article une idée de salade de gésiers. Cela permet de varier un peu les plaisirs, en changeant de la traditionnelle salade de gésiers, croutons, vinaigre de framboise ! Ingrédients : (pour 1 personne)...

Posté par orangecerise à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, tomate, gésiers, idée, salade

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25 septembre 2012

Colombo de poulet express

Colombo de poulet express Une recette hyper simple et gouteuse ! Ingrédients : (pour 2 personnes) - 2 cuisses de poulet- 1 tomate- 1 oignon- 1 càs de poudre de colombo- huile Préparation : Commencer par faire revenir les cuisses de poulet, dans une sauteuse...

Posté par orangecerise à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, oignon, colombo, tomate

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25 septembre 2012

Poêlée Pommes de Terres Oignons Lardons

Poêlée Pommes de Terres Oignons Lardons Un petit repas vite fait bien fait, pour le soir, et qui ne demande que peu d'ingrédients ! Ingrédients : (pour 2 personnes) - une dizaine de petites pommes de terre- 2 petites barquettes de lardons, ou comme moi,...

Posté par orangecerise à 02:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, oignons, poêlée, lardons

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20 septembre 2012

Crème renversante au caramel, feuilles de gavotte maison

Crème renversante au caramel, feuilles de gavotte maison Voici la suite : la crème renversante au caramel ! La recette est toujours de l'Atelier Gourmand. Ingrédients : - 2 oeufs- 110g de sucre- 330mL de lait frais entier- 1 jaune d'oeuf- vanille liquide...

Posté par orangecerise à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, crème renversante au caramel, crème aux oeufs, crème caramel

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20 septembre 2012

Crème renversante au caramel, feuilles de gavotte maison

Crème renversante au caramel, feuilles de gavotte maison Une amie à qui j'ai preté mon appartement, n'a rien trouvé de mieux que de m'offrir un cours de cuisine. Argh, Céline !... C'est donc hier que je me suis rendue à ce cours, ayant pour thème : C'est...

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Tags: recette, gavottes, crème renversante au caramel

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3 septembre 2012

Tarte Banane - Chocolat

Tarte Banane - Chocolat Un dessert simple, rapide et efficace, et surtout délicieux accompagné d'une glace vanille comme celle-ci ! Ingrédients : - une pâte feuilletée (ou autre selon vos goûts)- 3 à 4 bananes- 200g de chocolat noir- 20cL de crème liquide-...

Posté par orangecerise à 02:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chocolat noir, banane, tarte banane-chocolat

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2 septembre 2012

Glace à la vanille - sans sorbetière

Glace à la vanille - sans sorbetière Après avoir décidé de mon dessert au dernier moment pour ma soirée : une tarte banane-chocolat, je me suis dit qu'une petite glace à la vanille maison serait fort agréable en accompagnement :) Oui, sauf que, qui dit...

Posté par orangecerise à 02:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, glace, sans sorbetière

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24 août 2012

Coffret d'épices Chic Shot - by Cointreau

Après avoir participé à un tirage au sort sur le site de Cointreau, sans grand espoir, voilà qu'un matin, un livreur sonne à mon interphone ! Pas trop bien réveillée, je n'ai pas eu le temps de descendre... Je rappelle donc ce fameux livreur afin de prendre...

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22 août 2012

Gelée de thé Earl Grey à la bergamote

Gelée de thé Earl Grey à la bergamote Une recette trouvée ici, au fil de mes balades culinaires ! Ingrédients : - 700ml d'eau - 700g de sucre spécial gelée - 7 sachets de thé Earl Grey à la bergamote Préparation : Faire bouillir l'eau et la verser sur...

Posté par orangecerise à 01:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gelée, bergamote, thé, earl grey

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21 août 2012

Moules marinières

Moules marinières Ingrédients : - 1,5kg de moules nettoyées- une échalote- 20cL de vin blanc- une grosse noix de beurre- du persil frais de préference Préparation : Faire revenir dans le fond d'une cocotte le beurre, et y ajouter l'échalote. Faire légèrement...

Posté par orangecerise à 02:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, vin blanc, échalotes, moules, moules marinières

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