Tarte tatin d'endives Ingrédients : - Endives- Pâte feuilletée ou brisée- Sucre- Beurre- Sel et poivre Préparation : Préparer les endives en retirant les feuilles abimées et en les passant sous l'eau Couper les endives en deux Faire chauffer dans une...

Vesse de loup en persillade Beaucoup d'entre nous se demanderons si la vesse de loup (champignon préféré des enfants pour ses propriétés poussiéreuses ^^) est comestible ... Et bien oui ! Il faut simplement que celle-ci soit jeune, et bien blanche ! Voici...

Truffes au chocolat et à la noix de coco Ingrédients : - 300g de chocolat- 20mL de crème liquide- 30g de beurre(Ca donne des truffes un peu molles. Si c'était à refaire, je forcerais la dose de chocolat) Préparation : Faire fondre le chocolat avec le...