Crème aux Carambar

Crème aux Carambar

Recette trouvée sur P'titchef, un jour de fol ennui au boulot :) Testée et approuvée ce jour !

Ingrédients :
Pour 2 personnes

- 10cL de lait
- 3 càs se crème liquide
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 6 Carambar

Préparation :

• Faire chauffer le lait et la crème dans une casserole
• Y ajouter les Carambar pour les faire fondre
• Dans un autre récipient, fouetter l'oeuf et le sucre vanillé
• Une fois les Carambar bien fondus et délayés, verser le mélange sur l'oeuf et le sucre en remuant continuellement afin de ne pas faire cuire l'oeuf
• Mettre en ramequins et faire cuire au four, au bain marie, thermostat 7 pendant 30 minutes environ

Comments

[Pauline]

une belle gourmandise que je gouterais avec grand plaisir!

[LadyMilonguera]

Cette crème doit être à tomber !