02 août 2012

Tian de légumes du soleil

Tian de légumes du soleil Ingrédients : quantités à adapter en fonction de la taille du plat - 2 à 3 courgettes moyennes- 2 petites aubergines- 3 à 4 tomates- 2 oignons- Parmesan- Huile d'olive- Sel et poivre Préparation : Couper en rondelles tous les légumes puis les placer à la verticale en les alternant minutieusement dans un plat allant au four Raper le parmesan sur les légumes, arroser d'huile d'olive puis saler et poivrer Passer au four à 180°C pendant 1h environ, jusqu'à ce que les légumes soient bien... [Lire la suite]
Posté par orangecerise à 07:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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