02 septembre 2012

Glace à la vanille - sans sorbetière

Glace à la vanille - sans sorbetière Après avoir décidé de mon dessert au dernier moment pour ma soirée : une tarte banane-chocolat, je me suis dit qu'une petite glace à la vanille maison serait fort agréable en accompagnement :) Oui, sauf que, qui dit dernier moment, dit sorbetière pas prête, et dit donc... solution de repli ! Je suis donc allée me ballader dans un centre commercial afin de faire mes courses et de m'inspirer des ingrédients des préparations instantanées pour glaces sans sorbetières. La première ne m'a pas... [Lire la suite]
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18 juillet 2012

Glace à la framboise

Glace à la framboisePas un sorbet hein, une glace :) Que faire avec 1,2kg de framboises fraichement cueillies ? Une glace pour commencer ! Ingrédients : - 400g de framboises- 40cL de crème liquide- 10cL de lait- 80g de sucre glace   Préparation : Ecraser les framboises grossièrement et y ajouter le sucre glace Dans une casserole, faire chauffer légèrement les framboises et le sucre Mixer les framboises Passer ou non les framboises pour enlever les pépins - certains souhaiteront les conserver,... [Lire la suite]
Posté par orangecerise à 00:44 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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