Pommes de terre farcies jambon - cheddar

Pommes de terre farcies jambon - cheddar

Ingrédients :

- Des grosses pommes de terre
- Du jambon coupé en petits dés
- Du cheddar coupé en petits dés
- De l'oignon coupé en petits dés
- De la crème fraîche
- De la ciboulette
- Sel et poivre

Préparation :

• Faire cuire les pommes de terre à la vapeur ou à l'eau
• Préchauffer le four à 180°C
• Couper les pommes de terre en 2, puis, enlever de la chair sans aller jusqu'à la peau
• Garder ou non la chair de la pomme de terre et l'ajouter ou non au reste des ingrédients
• Mélanger ensemble tous les ingrédients de la farce
• Farcir les pommes de terre et les placer au four jusqu'à ce que le fromage commence à colorer, soit environ 20 minutes
• Servir avec une salade, par exemple !

Comments

[Ayat01]

Alors je voulais les préparer ce soir au repas et à mon grand regret lorsque j'ai voulu enlever la chair des pommes de terre que j'ai fais cuire à la vapeur mes pommes de terre se sont casser donc impossible de les farcir du coup ta recette c'est transformé en gratin!! ^^

Comment as tu procédé pour que cela n'arrive pas?

[Ayat01]

cc!! Pour le tour en cusine je pense que je vais choisir ta recette de pommes de terres farcis!! Chez moi aussi jepense qu'elles auront du succées!!

[LadyMilonguera]

Elles devraient avoir du succès chez moi ces pommes de terre...