09 mars 2012

Beignets de crevettes

Beignets de crevettes Ingrédients : - 150g de farine- 1 oeuf- 2 càs de sauce soja- 1 gousse d'ail- 1/2 sachet de levure chimique- 200 à 250mL d'eau- du poivre - environ 500g de crevettes Préparation : Mélanger dans un saladier tous les ingrédients de la pâte à beignet et ajuster la consistance avec l'eau Eplucher les crevettes en ne leur laissant que la queue Faire chauffer un bain de friture Tremper les crevettes dans la pâte à beignets et les plonger directement dans l'huile bouillante Laisser cuire... [Lire la suite]
Posté par orangecerise à 21:56 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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