18 février 2012

Yakitoris de boeuf et fromage

  Yakitoris de boeuf et fromageRoulés de boeuf au fromage Une recette piochée dans ce livre : Ingrédients : - 200g de tranches fines de carpaccio de boeuf- 200g d'emmental en bloc ou de Leerdammer Pour la marinade :- 2 càs de sauce soja- 1 càs de sucre blond- 1 càs de miel- 1 càs de mirin ou de vinaigre de riz- 1 càs de jus de citron vert ou jaune Préparation : Préparer la marinade en mélangeant tous les ingrédients la composant Y faire mariner les tranches de boeuf pendant 30 min au frigo Pendant ce temps, préparer... [Lire la suite]
Posté par orangecerise à 01:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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