16 février 2012
Sablés ultra-faciles sans oeufs
Sablés ultra-faciles sans oeufs
Ingrédients :
- 250g de farine
- 125g de beurre
- 125g de sucre mou
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients à la main
- Former un boudin et l'enrouler dans du papier film
- Le placer au frigo ou congélateur quelques minutes
- Sortir la pate du film et decouper le boudin en tranches
- Placer sur une plaque et faire cuire à four chaud jusqu'à ce que les sablés commencent tout juste à colorer
- A cette étape, les sablés sont encore mous, les laisser refroidir sur une claie afin que ceux-ci durcissent
Et voilà, c'est prêt à déguster, avec un bon chocolat chaud par exemple :)
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