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Mes p'tites recettes, ma p'tite cuisine !
16 février 2012

Sablés ultra-faciles sans oeufs

Sablés ultra-faciles sans oeufs

Ingrédients :

- 250g de farine
- 125g de beurre
- 125g de sucre mou

Préparation :

  • Mélanger tous les ingrédients à la main
  • Former un boudin et l'enrouler dans du papier film

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  • Le placer au frigo ou congélateur quelques minutes
  • Sortir la pate du film et decouper le boudin en tranches

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  • Placer sur une plaque et faire cuire à four chaud jusqu'à ce que les sablés commencent tout juste à colorer
  • A cette étape, les sablés sont encore mous, les laisser refroidir sur une claie afin que ceux-ci durcissent

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Et voilà, c'est prêt à déguster, avec un bon chocolat chaud par exemple :)

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